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himawari
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CALENDRIER
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Le 6 Jour de la commémoration du bombardement atomique de Hiroshima.
Le 9 Jour de la commémoration du bombardement atomique de Nagasaki
Le 15 Armistice de 1945
Durant la première moitié de ce mois, les Japonais méditent sur la stupidité de la guerre ainsi que sur la paix. Tous les jours en cette période, la télévision diffuse des émissions consacrées à la seconde guerre mondiale. Malheureusement il reste à l’heure actuelle des problèmes ou des conflits qui ne sont pas encore résolus avec les pays des alentours.
Du 13 au 15 Jours de fête en la mémoire des défunts chez les bouddhistes selon l’ancien calendrier (vour calendrier de juillet)
Durant lesquels il est de coutume pour une famille de se réunir comme le Noël en France.
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MENU
- Saumon frit et mariné à la sauce soja vinaigrée
- Eda-mamé
- Iri-dôfu
- Consommé au gombo
- Riz nature
GÂTEAU
- Fruit-kan |
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Gombo
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Paris / Maison du whisky
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