JUIN 2010
ajisaï
CALENDRIER
Le 11 Premier jour de la saison des pluies.
Parmi jour selon le calendrier, mais en réalité le véritable premier jour dépend des conditions météorologiques. (Plus pécisémment de la position des basses pressions appelées "baï-u zensen" : baï=umé, u=pluei, zensen=basse pression). En général ce jour se situe durant de la mi-juin à la fin juillet.

Le 21 Jour de la fête des pères (toujours le troisième dimanche du mois de juin)

Le 21 Jour de solstice d’été
MENUS ET GÂTEAUX
ALIMENTS
MENU
- Steak à la sauce soja
- Pommes de terre nouvelles frites et mijotées
- Soupe de miso au tôfu, au chou et aux asperges vertes
- Riz au gingembre

GÂTEAU
- Kokutô-peanuts		 Pommes de terre nouvelles (Shin-jaga)
Cacahouètet (Rakkaseï)
MAGASIN
Paris / Restaurant Torichô
Paris / Restaurant Tonkatsu - Tombo
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