cjmagazine

OCTOBRE 2006

kaki

cosmos

CALENDRIER

Le 9 La fête du sport (le deuxième lundi)
Ce jour-ci est très populaire au Japon : on célèbre la fête du sport à l’école, dans l’entreprise, etc… Beaucoup de familles vont à l’école primaire pour voir leurs enfants faire du sport. De temps en temps, les parents aussi doivent participer à quelques jeux.

En Octobre, c’est la saison des «matsuri » d’automne. On se réjouit de la récolte de l’année, on remercie la nature et les dieux, on récompense l’entourage, la famille, les collègues et les amis.
Hida-takayama-matsuri est une fête que j’aime beaucoup. Hida-Takayama est une ville de la région Hida (Département Gifu situé au centre du Japon). C’est une très jolie ville, très calme. Même si elle est située dans la montagne, son atmosphère est semblable à celle de Kyoto.
A la mi-octobre, on y fait une grande fête. On peut y voir beaucoup de voitures japonaises très hautes et bien décorés avec les poupées mécaniques de l’ancienne époque. C’est une fête très douce, très paisible, même s’il y a toujours beaucoup de monde.

MENUS ET GÂTEAUX

USTENSILES

MENU
- Igaguri-agé
- Salade d'épinards et du moyashi à la sauce de soja
- Soupe miso du nameko et de tôfu
- Gomoku-mazé-gohan
GÂTEAU
- Kurumi-mochi

Shiki-gami

MAGASIN

Paris /
MINOWA concept

INFOS PRATIQUE

ALIMENTS

FAQ
Petites annonces
À propos de nous et écrivez nous

Moyashi
Naméko

ACCUEIL