La totalité d’énergie est 663.7kcal. Pour équilibrer notre menu, prenez quelques fruits riches en vitamine C, par exemple, le kiwi, la fraise et l’orange.....
Le 3 mars, c’est la fête des les filles. (Hinamatsuri).
Pour cette fête, la famille qui a une fille expose des poupées japonaises, en souhaitant sa santé et sa croissance. Avec ces poupées, on décore un gâteau en losange qu’on appelle “hishimochi” dont la couleur est verte, blanche et rose, qui signifient la nouvelle feuille, la neige fondue, et la fleur qui éclôt.