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CALENDRIER
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Le 11 JUGOYA (le 15ème nuit du 8ème mois dans le calendrier lunaire)
Nuit de pleine lune. Pour les Japonais, depuis l’époque ancienne, la lune est ce qui représente la beauté de la nature. On aime et respecte beaucoup la lune. On regarde la pleine lune de ce mois, qui est dite la plus jolie et on lui offre des aliments et des plantes.
Le 15 La fête des personnes âgées (le 3ème lundi du mois)
Ce jour-là, on rend particulièrement hommage aux personnes âgées. Dans les familles, on offre des cadeaux aux grands-parents, en leur souhaitant une longue vie.
Du 19 au 26 OHIGAN (L’Autre Rive, qui signifie le monde de la Délivrance, dans le bouddhisme.)
C’est une période de sept jours, aux alentours de l’équinoxe, où l’on visite les tombes. À cette période, on prépare le gâteau “Ohagi” pour l’offrir aux ancêtres, et on le mange ensuite en famille.
Au Japon, le mois de septembre est le mois très tranquille qui vient après l’été. La chaleur et l’humidité qui durent tout l’été se révèlent particulièrement éprouvantes. Il est donc nécessaire de reprendre des forces en faisant de bons repas faits avec les aliments d’automne qui sont très efficaces. |
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