| Lai-Lai-ken et Ebisu |
Oui et non. Ce sont les restaurant chinois « à la japonaise ». Peut-être que les Chinois disent que ce ne sont pas de vrais restaurants chinois ! Maintenant le râmen (les nouilles chinoises de style japonais) sont de plus ne plus familiers pour les Français qui connaissent bien le quartier Opéra à Paris.
Mais je vous présente cette fois-ci les goûts de la cuisine chinoise à la façon japonaise…
Essayez de les savourer !
Ce restaurant existe depuis très longtemps, en face de la caserne des sapeurs-pompiers, près de la station de métro Pyramides à Paris.
On peut y goûter le riz cantonnais, les nouilles sautées, les gyôza, etc., mais tous ces plats sont déjà adaptés aux Japonais.Dans la carte pour le soir, il y a aussi beaucoup de petits plats, comme les tapas, qui se marient bien avec la bière. C’est très bon !
Ebisu a ouvert il y a quelques années. Ses plats aussi sont bien adaptés aux Japonais. Il propose beaucoup de plats qui sont adaptés pour la fête. Les groupes de Japonais qui habitent à Paris se réunissent de temps en temps dans ce restaurant
7 rue Ste-Anne
75001 Paris
Tél: 01 40 15 96 90
Ebisu
19 rue St-Rocha
75001 Paris
Tél: 01 42 61 05 90
(juillet 2007)