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Le restaurant “KUNITORAYA” propose beaucoup de plats à base d’udon, chauds ou froids. Les cuisiniers préparent eux-mêmes cette variété d'udon qui est appelée “sanuki-udon”, en utilisant de la farine de blé japonaise. Si vous ne savez pas quel plat choisir, je vous recommande “le tempura udon” qui est un plat composé d’udon et de tempura (beignets de crevettes dans une soupe) chaude. C’est délicieux.
39 rue Sainte-Anne
75001 Paris
Tél: 01 47 03 33 65
Fax: 01 40 15 90 30
http://www.kunitoraya.com
Tous les jours 11:30 – 22:00
(décembre 2003)
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