ACE MART
C’est une épicerie principalement coréenne, mais qui vend beaucoup d’aliments japonais. Les plats coréens sont vraiment plus piquants que les japonais et les Coréens utilisent plus d’ail que les Japonais. Pourtant, beaucoup d’aliments qui se consomment sont les mêmes que chez nous ; Les légumes, les algues, les assaisonnements, entre autres. Le tofu aussi, que nous préférons mou, comme les coréens. (Il existe un tofu un peu plus dur qui s’utilise principalement en Chine.) On peut trouver tous les samedi, dans cette épicerie, du tofu très frais et mou. Il est très bon!!!.

13 rue de Saint Anne
75002 Paris
Tél.: 01 42 97 56 80
Fax: 01 42 97 56 68
Du lundi au dimanche 11:00 – 22:00


(octobre 2004)
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