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Les manières de la table 2
Où s’assoit-on ? |
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Lors d’une visite officielle, il faut s’assoir à sa propre place en tant qu’invité dans la pièce.
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Si vous êtes invité, l’hôte vous guide naturellement à la place la plus agréable appelée “kamiza (la place supérieure)”, soit la place qui est la plus loin de l’entrée de la pièce ou juste devant le tokonoma*. L’hôte prend la place la plus proche de la porte, soit “shimoza (la place inférieure)”.
Cela dépend de chaque situation, mais cette règle essentielle s’applique dans le cas des affaires.
Malgré une habitude reconnue de se déchausser pour entrer dans la maison japonaise, beaucoup ignorent que les chaussures doivent être bien remises en ordre pour sortir.
Un tel petit geste permet de donner une impression polie à l’hôte.
*tokonoma : c’est un endroit dans la pièce de réception, légèrement surélevé par rapport aux tatami, et destiné à mettre les objets décoratifs.
(septembre 2004) |
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